Tradició: bagatge i qualitat

Empordàlia fa més de 40 anys que conreem vinyes i oliveres de la zona de l’Alt i Baix Empordà. Treballem més de 500 hectàrees d’olivera i 350 hectàrees de vinya. També som productors, amb experiència, de vins i olis de qualitat i de collites pròpies.

Hem apostat i apostem per obtenir la màxima qualitat en la gamma de vins i oli, i això constitueix un dels factors clau, imprescindible per aconseguir el sabor, cos i caràcter definidor dels nostres productes. Al llarg d’aquests anys s’ha procurat que els nostres mètodes evolucionessin, aplicant-hi tecnologies d’última generació per donar la qualitat actual als productes. Tant les vinyes com les oliveres estan conreades des de sempre sota la influència de la tramuntana, aclimatades en aquesta castigada orografia de sòl rocallós i pissarrós, transformat pel conreu, pel vent, la pluja, el sol i la sequera.