Empordàlia, ha ofert uns cursos de tast de vins perquè els membres del Col·legi d'Enginyers Tècnics Industrials de Girona puguin descobrir tots els matisos del món del vi.

Els cursos s'han realitzat el dimecres 26 de gener i el dimarts 8 de febrer de 2005, a la seu del Col·legi.

Amb una durada de dues hores, les explicacions de l'enòleg Emili Esteve s'han centrat en els aspectes sensorials i d'el·laboració dels vins blancs, rosats i negres del celler..