A través del seu estand a la Mostra del Vi de Figueres, Empordàlia donar a conèixer la marca resultant de la fusió de PauRoses i Vilajuïga

L’objectiu principal de la fusió de la Cooperativa de vi i oli de PauRoses i la Cooperativa Vitivinícola Alt Empordà de Vilajuïga, que concentra una producció total entre 2 i 2 milions i mig de quilos de raïm, és continuar millorant la qualitat dels vins que s’elaboren a la zona

PAU/VILAJUÏGA

L’estand d’Empordàlia a la Mostra del Vi difondrà públicament la marca fruit de la fusió de la cooperativa de vi i oli de PauRoses i la Cooperativa Vitivinícola Alt Empordà de Vilajuïga.

Al nou logotip, s’han aplicat recursos de disseny i expressió contemporànis, que connoten de manera precisa i eficient, l’entorn i el clima de l’Alt Empordà així com l’esperit i la motivació que embolcallen el producte, i a nivell global, tota la nova organització.

La nova marca, feta amb un traç gestual – inspirant-se amb el traç fet a mà- vol plasmar l’esperit artesà que transcendeix d’Empordàlia; una condició que, en cap cas, renega de la modernitat, sinó tot el contrari. La recerca i la innovació tecnològica també són al pòsit del treball diari tant en l’elaboració del vi com de l’oli, i això es pot connotar en la tipologia moderna del subtítol del nom corporatiu: “de vins i olis”. Per tant, tradició i progrés poden trobar-se en un mateix espai, a Empordàlia.

Els paisatges i els colors empordanesos també s’han aplicat amb encert al disseny d’Empordàlia. Els colors terrosos ens transporten a les vinyes i olivars que alimenten les botes del celler i del molí d’oli. Vinyes i olivars, sovint inclinats per la força desmesurada de la Tramuntana, tal i com ens indica la disposició cursiva del logotip principal. Fins i tot l’accent de la marca (Empordàlia) té un motiu específic: la seva forma allargada ens recorda que estem davant d’una empresa que treballa amb l’oliva.

FUSIÓ
La fusió representa la concentració d’una producció de fins a dos milions i mig de quilos de raïm i suposarà “un augment clar de qualitat dels vins”, segons confirma el gerent de la cooperativa PauRoses, Simon Casanovas. És el primer celler de la D.O Empordà en volum de producció i en nombre de socis.

Els socis d’Empordàlia conreen un total de 350 hectàrees de vinya, bàsicament amb les varietats tradicionals de l’Empordà: pel que fa als vins negres, Carinyena i Garnatxa; i pel que fa als blancs, Macabeu i Garnatxa blanca. També hi ha varietats de nova introducció com poden ésser el Cabernet Sauvingnon, Merlot i Syrah (vins negres). Tota aquesta extensió representarà uns 15.000 i 20.000 hectolitres de vi anuals, entre un 15% i un 20% del total de la producció vitivinícola de la D.O Empordà.

Pel que fa a l’oli, el volum de producció del molí d’oli s’incrementarà un 10%: elaborarà entre 150.000 i 200.000 quilos d’oli provinents de més 500 hectàrees de l’Alt i el Baix Empordà, la pràctica totalitat de les varietats tradicionals: Argudell, Curibell i Verdal de Cadaqués.

Segons les juntes de les dues entitats, “la fusió ve motivada per la proximitat de Pau i Vilajuïga i per la necessitat d’unir sinèrgies davant la creixent globalització econòmica que ha generat una forta competitivitat en el sector, a nivell de tot el continent europeu”. “S’aprofitaran les economies d’escala, i amb una única marca que ens confereixi una quota de mercat més important”.