| Les cooperatives de PauRoses i Vilajuïga es fusionen i creen Empordàlia, un dels cellers principals de la D.O Empordà
L'objectiu principal de la fusió, que concentrarà una producció total entre 2 i 2 milions i mig de quilos de raïm, és continuar millorant la qualitat dels vins que s'elaboren a la zona
PAU/VILAJUÏGA
La cooperativa de vi i oli de PauRoses i la Cooperativa Vitivinícola Alt Empordà de Vilajuïga han decidit fusionar-se en una sola societat que s'ha batejat amb el nom d'"Empordàlia de vins i olis". La fusió representarà la concentració d'una producció de fins a dos milions i mig de quilos de raïm i suposarà "un augment clar de qualitat dels vins", segons confirma el gerent de la cooperativa PauRoses, Simon Casanovas. Serà el primer celler de la D.O Empordà en volum de producció i en nombre de socis.
Els socis d'Empordàlia corneen un total de 350 hectàrees de vinya, bàsicament amb les varietats tradicionals de l'Empordà: pel que fa als vins negres, Carinyena i Garnatxa; i pel que fa als blancs, Macabeu i Garnatxa blanca. També hi ha varietats de nova introducció com poden ésser el Cabernet Sauvingnon, Merlot i Syrah (vins negres). Tota aquesta extensió representarà uns 15.000 i 20.000 hectolitres de vi anuals, entre un 15% i un 20% del total de la producció vitivinícola de la D.O Empordà.
Pel que fa a l'oli, el volum de producció del molí d'oli s'incrementarà un 10%: elaborarà entre 150.000 i 200.000 quilos d'oli provinents de més 500 hectàrees de l'Alt i el Baix Empordà, la pràctica totalitat de les varietats tradicionals: Argudell, Curibell i Verdal de Cadaqués.
Segons les juntes de les dues entitats, "la fusió ve motivada per la proximitat de Pau i Vilajuïga i per la necessitat d'unir sinèrgies davant la creixent globalització econòmica que ha generat una forta competitivitat en el sector, a nivell de tot el continent europeu". "S'aprofitaran les economies d'escala, i amb una única marca que ens confereixi una quota de mercat més important", especifica la memòria del projecte de fusió. La iniciativa es veu recolzada per l'ajuda de l'administració pública catalana, a través del Pla de Modernització i Concentració de Cooperatives.
El nou president d'Empordàlia serà Josep Blanch (l'actual president de PauRoses); el vicepresident primer, Josep Rovira (el fins ara president de la cooperativa vilajuïguenca) i el vicepresident segon, Pere Sanés (representant dels socis de Roses). El pas de dues cooperatives a una suposa un estalvi en quant a costos de gestió i administració i s'ha acordat mantenir tots els llocs de treball (15 a Pau i 4 a Vilajuïga). La intenció d'Empordàlia és conservar les dues seus. Tot i això, en el futur hi haurà una redistribució.
La negociació
L'operació es va començar a negociar el mes de setembre. Aquesta setmana s'ha fet una primera ratificació dels acords de fusió i el 17 d'abril és previst que es dugui a terme la fusió, en el marc d'una assemblea amb tots els socis del nou celler i molí d'oli. |