Hem estat, a Alimentaria 2008, que es va celebrar a Barcelona, el passat mes de març.
Es va presentar l'actual anyada de la gamma Sinols, que manté els vins que li han donat categoria amb nombrosos premis estatals i internacionals: els vins negres, entre els que destaquen el Sinols Antima i el Sinols Coromina, que enguany presenten les anyades del 2004. Els altres vins de criança són el Sinols Reserva 2001 i el Sinols Criança 2004. En els vins joves s'ha presentat també el Sinols Negre 2007, Sinols Blanc 2007 i el Sinols Rosat 2007. Dins els vins dolços hi trobem el Sinols Garnatxa i el Sinols Moscatell, que complementen la gamma. Els vins d'Empordalia, van estar puntuats amb més de 90 punts pel prestigiós i influent crític de vi, Robert Parker. Per altra banda Oli de Pau, la marca d'oli d'Empordàlia, es presenta en un nou disseny i format en ampolles de 25 cl., 50 cl. i 75 cl.
Us recomanem:
Sinols Criança 2004 [+]
Color cirera robí intens. Aromes de criança en bótes complexes i harmonioses. Ben estructurat, ampli en boca i llarga persistència, ric en tanins perfectament integrats. Potent via retronasal.
